頂いたしいたけを天ぷらにしました!~クラシス・ひろば栗の家カフェ~
先日、地域の方から原木しいたけをいただきました!今日はカフェがうどんの日なので天ぷらにしたいと思います。
まずはしいたけを丁寧に拭きます。スタッフにお願いしました…
軸を取り、薄めの衣で天ぷらにして肉うどんに乗せました!
肉厚なしいたけで香りも良く、お客様からもご好評をいただきました(^^)/また食べたいです!
先日、地域の方から原木しいたけをいただきました!今日はカフェがうどんの日なので天ぷらにしたいと思います。
まずはしいたけを丁寧に拭きます。スタッフにお願いしました…
軸を取り、薄めの衣で天ぷらにして肉うどんに乗せました!
肉厚なしいたけで香りも良く、お客様からもご好評をいただきました(^^)/また食べたいです!