改修工事中⑤～クラシス～
今回、内外装工事だけでなく長年使用してきたショーケースも入れ替えることにしました。
これまでは前開きでお客様が商品をとるスタイルでしたが、一般のケーキ屋さんはお客様が注文し、スタッフが商品を取って確認するという流れが一般的だと思います。そこで後ろ開きのショーケースにしました。スタッフも最初は戸惑うかもしれませんが慣れてくれるでしょう！
新しい注文スタイル（クラシスでは。。。）を体験しに来てくださいね！
暑い中ショーケースを入れ替えてくださった総合厨器様、ありがとうございました！白い帽子は必要でしたかね？？（笑）
ちなみに古いショーケースはカフェ栗の家に嫁入りしました！そちらも見に行ってあげてください。カフェでケーキをお土産に購入したいとの要望にも応えることができるようになりました！
