ひろばにじいろお菓子作りの会を開きました

クラシスの商品開発、倉敷拠点の女子会に続きまして、フランスでパティシエをされているロランさんご夫婦が、水島拠点にもいらっしゃって下さいました！

水島拠点では9月30日（月）に、地域公益活動として「ひろばにじいろお菓子作りの会」を開きました。主に水島・連島でご活躍している地域の方をお招きし、ロランさんご夫婦と一緒にフランス菓子を作ります！

皆さんお忙しい中予定を合わせて下さり、今回は15名の参加となりました。「今日はほんとに楽しみにしてきたのよ～♪」「どんなお菓子ができるんかな～？」と始まる前からとってもにぎやか！ロランさんご夫婦を笑顔でお迎えし、フランスのお話しを聞きました。

まずはロランさんがデモンストレーションで、アルザス名物のリンツァートルテを作ります。参加者の皆さんは興味津々で見学。いろいろと質問も飛び出しました。クリームの良い香りがします！

皆さんも挑戦！「これでいいんかな～？」「あら、上手にできた！」手際よく仕上げていきます。

続いてクッキー作り！絞るのがなかなか難しい様子・・・お菓子作りも結構体力使うみたいです。皆さんで交代しながら、チームワークでたくさんのクッキーが並びます！焼き上がりが楽しみ☆

お菓子も無事焼き上がり、ロランさんを囲んでティータイム！皆さんお疲れ様でした☆

ロランさんの娘さんも参加してくれました♪いろんな人に遊んでもらえて良かったね☆美味しいフランス菓子とおしゃべりで、楽しい時間があっという間に過ぎました・・・

最後はみんなで記念撮影。皆さんお土産のクッキーを手に、ロランさんご一家に見送られてお開きとなりました。

「楽しかったです！」「またみんなで集まりましょうよ！！」との声も聞かれ、お菓子作りを通して、地域の輪が広がっていくのが感じられる、素敵な会となりました！

今回参加して下さった地域の方々、そしてロランさん、ありがとうございました！